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Dharti Ma No Diwas
India
- Il ruolo delle donne nel mantenere il legame delle comunità con le proprie tradizioni e con la natura è stato celebrato in India, in occasione del Terra Madre Day, quando 250 donne si sono riunite nel villaggio di Manipur per ringraziare la madre terra e riconoscere il valore del loro lavoro. La cerimonia si è aperta con una preghiera collettiva delle partecipanti, seguita da canti, esibizioni e p
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Pomodori colorati per un mondo sempre più colorato!
Margit Lamm è un’agricoltrice biologica dell'Austria settentrionale che ha partecipato insieme ad altri 300 delegati alla prima edizione di Terra Madre Austria, tenutasi il 28 e 29 ottobr
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Lassù tra gli alpeggi
Adrien Lahittete, giovane pastore di 22 anni della comunità dei transumanti del Béarn, da poco diventata Presidio dei formaggi di malga del Béarn, è venuto a Cheese 2009 per presentare i
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Latte alla cieca
James Dorey è un casaro socio di Slow Food Perth. La sua descrizione di una degustazione di latte, ci dà un'idea di come possano essere complesse e diverse le caratteristiche di questo pr
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