Terra Madre Terra Madre - Choose your language Ministero delle politiche agricole forestali Regione Piemonte Comune di Torino Slow Food
Video - Utopie per la terra
Carlo Petrini e il giornalista Stefano Liberti si sono confrontati alla Biennale della Democrazia 2013 sul land grabbing nel continente africano... Ad aprile, alla Biennale della Democrazia di Torino, si è parlato di terre africane depredate con Carlo Petrini e Stefano Liberti, giornalista, documentarista e autore di Land grabbing: come il mercato delle terre crea il nuovo colonialismo (minimum fax, 2011). ... [continua]

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La natura del vino naturale
 
Un neologismo alla moda, una voga passeggera oppure una filosofia innovativa? Una studentessa del Master dell’Unisg ci aiuta a capire meglio il movimento dei produttori di vino ... [continua]
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Denominazione di origine: Istanbul
 
Come aiutare una metropoli tentacolare a ritrovare le sue radici? Un’intervista con Defne Koryurek, coordinatrice del convivium Fikir Sahibi Damaklar e consigliera Slow Food per la ... [continua]
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Almanacco Slow Food 2012
 
Disponibile online gratuitamente, la pubblicazione racconta il mondo di Slow Food e Terra Madre… Clicca qui per leggere l’almanacco Ogni anno è un vero piacere presentare ... [continua]
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