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| Reseñas de prensa
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| Quando cucina e letteratura vanno a braccetto |
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Presentata dalla «Slow Food» la manifestazione enogastroletteraria «Lungo il Po> Quando cucina e letteratura vanno a braccetto • «Lungo II Po». E' il titolo della manifestazione enogastroletteraria organizzata dall'associazione «Slow Food» e dalla casa di distribuzione «Prospettivaeditrice», rappresentate rispettivamente da Fabrizio Gabrielli e Andrea Giannasi. Si tratta di una serie di incontri che si Marco Paniccia svolgeranno nell'arco dei prossimi otto mesi, nei quali la buona cucina e la letteratura andranno di pari passo. Il primo appuntamento Eventi_________ Primo appuntamento il 22 marzo alla____ Villa dei Principi è fissato per il 22 marzo, alle ore 18, presso la Villa dei Principi dove sarà presentato il libro «Lungo il Po: viaggio controcorrente alla scoperta di sapori, genti e leggende del grande fiume». L'autore, Michele Marziani, illustrerà la sua opera davanti agli studenti dell'Istituto Alberghiero LLS. «Viale Adige» rappresentato dalla preside Ste- fania Tinti. Il testo contiene al suo interno numerose ricette culinarie che saranno riprodotte dagli studenti dell'istituto e successivamente degustate durante la serata. Gli altri appuntamenti previsti sono per i giorni 26 aprile, 27 settembre, 18 ottobre, 22 novembre sempre alle ore 18. Iniziativa Un momento della conferenza (foto Colucci)
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