Terra Madre Day: mille modi per celebrare il cibo locale
Nel 20esimo anniversario di Slow Food, si sono tenuti eventi in tutto il mondo per il Terra Madre Day.
Più di 1000 eventi all'insegna del “mangiare locale” e della produzione alimentare sostenibile si sono tenuti il 10 dicembre per celebrare i 20 anni di Slow Food con il primo Terra Madre Day. Le comunità di 120 paesi, fra cui convivium Slow Food, comunità del cibo di Terra Madre e altre organizzazioni, si sono riunite e hanno organizzato pasti collettivi, festival, manifestazioni, seminari per bambini, escursioni presso produttori e molto altro, promuovendo la filosofia Slow Food a favore di un cibo buono, pulito e giusto e dimostrando quanto sia ampia, aperta e varia la nostra rete.
Grazie a tutti coloro che hanno organizzato il Terra Madre Day o che hanno partecipato. Con piccole, semplici iniziative locali e con progetti di più ampia portata, stiamo facendo passi importanti verso un futuro migliore per il nostro cibo e la nostra società, un futuro che rispetti la diversità, le culture locali, l'ambiente.
Il Terra Madre Day sarà d'ora in poi un appuntamento annuale di Slow Food, quindi segnatelo sul vostro calendario e includetelo fra le attività in programma per il 2010!
Per scoprire cos'è successo in tutto il mondo e leggere i racconti di come le comunità - dall'Afghanistan al Venezuela - hanno celebrato la giornata nelle loro rispettive regioni, visitate il sito di Terra Madre Day: www.slowfood.com/terramadreday
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