Per il quarto meeting internazionale di Torino si sono riuniti migliaia di produttori, trasformatori, allevatori, pescatori, accademici, giovani e cuochi, provenienti da più di 160 paesi.
Tutte le conferenze e gli incontri di Terra Madre hanno avuto luogo all'Oval o, in alcuni casi, nel vicino Lingotto, che ha ospitato negli stessi giorni il Salone Internazionale del Gusto. Le cerimonie di apertura e di chiusura, invece, si sono tenute al Palasport Olimpico Isozaki (Corso Sebastopoli 123 – Torino). Terra Madre è un incontro riservato ai delegati; il pubblico interessato può tuttavia iscriversi on line alle cerimonie, ai Laboratori della Terra e alle altre conferenze.

Terra Madre 2010 – programma giorno per giorno
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