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Terra Madre Giovani - Canada
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Dal 3 al 4 maggio 2011, questo primo incontro di giovani si è tenuto in una fattoria dell'Ontario, a Stratford, con circa 200 partecipanti tra i 15 e i 17 anni provenienti da tutto il Canada. Organizzato da Slow Food County Perth e dallo Screaming Avocado Café (un locale studentesco della Stratford Northwestern Secondary School), l'evento ha proposto dimostrazioni di cucina e di orticoltura, dibattiti e laboratori del gusto a finalità educativa.
http://screamingavocado.blogspot.com/p/youth-terra-madre.html
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