No error Le comunità del cibo - Progetti - TerraMadre Rete delle comunità del cibo
 
Terra Madre Terra Madre - Choose your language Ministero delle politiche agricole forestali Regione Piemonte Comune di Torino Slow Food
Filiera Corta
 
Morocco - 15/05/2013
Reti che crescono
Una piccola Terra Madre. Errachidia, in Marocco, ha ospitato dal 12 al 17 aprile referenti degli orti, produttori e soci marocchini e di altri nove paesi che si sono confrontati sui progetti dell’associazione e sui princìpi dell’agroecologia…
Italy - 11/03/2013
Con il Vigneto Sociale, proteggi la natura e diventi vignaiolo!
In Piemonte, tra le colline del Monferrato, un nuovo progetto di ecoturismo tutela la natura e ci fa scoprire i segreti della produzione vinicola locale
Italy - 04/03/2013
Mani in pasta!
Dalla comunità del cibo Pasta Madre, alcuni spunti per preparare in casa il proprio lievito madre, accudirlo e vederlo crescere per sfornare in casa pane, focaccia, pizza e panettoni
Italy - 13/12/2012
Ci sono molti modi per festeggiare il Natale
Italy - 12/12/2012
Tra i Presìdi e le comunità del cibo con le guide Lonely Planet
Grazie alla collaborazione con la casa editrice EDT sono oltre 80 le guide Lonely Planet che presentano la rete di Terra Madre
Italy - 15/11/2012
Che messaggio lancerai il 10 dicembre?
Partecipa al Terra Madre Day, la festa di Slow Food che celebra in tutto il mondo il cibo locale
Italy - 16/10/2012
Terra Madre Day 2012
Siamo orgogliosi di annunciare la quarta edizione del Terra Madre Day. Il 10 dicembre in tutto il mondo si festeggerà mangiando locale
Mali - 12/09/2012
Saperi in pericolo nel Mali in guerra
Il conflitto che da marzo dilania il Mali non sta risparmiando neanche le produttrici della pasta katta di Timbuctu e Gao, nuovo Presidio Slow Food
Italy - 31/07/2012
Sicilia-Algeria cous to cous
Al Salone del Gusto e Terra Madre un Laboratorio del Gusto metterà a confronto la tradizione del couscous tra le due sponde del Mediterraneo... una sfida all'ultimo chicco!
Brazil - 31/07/2012
Slow Food a Rio+20
Anche se a giugno Rio+20 non ha convinto per le soluzioni proposte, Slow Food è stata coinvolta in giro per la città per presentare piccoli virtuosi esempi di economia e agricoltura sostenibile
Italy - 14/06/2012
Cibi che cambiano il mondo
Salone del Gusto e Terra Madre 2012 arriveranno a Torino dal 25 al 29 ottobre. Il sito dell'evento è on line con il programma completo della manifestazione
Morocco - 02/04/2012
In Marocco, in scena la cultura dei nomadi
La nona edizione del Festival des Nomades, organizzata con la collaborazione dei convivium di Slow Food, ha accolto nella provincia di Zagora migliaia di visitatori
Italy - 05/03/2012
Navigando lungo i sapori del Danubio
Sono aperte le iscrizioni per la crociera che dal 21 al 29 giugno attraverserà l’Europa sud-orientale e terminerà a Sofia con l’inaugurazione di Terra Madre Balcani…
Japan - 20/12/2011
Cronache del dopo onda - Ricominciare dallo yakihaze
La famiglia Sakaki, che ha partecipato nel 2010 all'incontro di Terra Madre, viveva nelle immediate vicinanze della foce del fiume Kitakami, che lo tsunami dello scorso marzo ha risalito per 12 chilometri.
Italy - 25/11/2011
10 dicembre: cosa bolle in pentola?
Scopri come il mondo si sta preparando a celebrare il Terra Madre Day…
Italy - 24/11/2011
Slow Europe - La campagna è online!
Questo mese è online il sito Slow Europe che presenta la posizione della rete di Slow Food e Terra Madre sulle principali riforme in atto nelle politiche comunitarie…
Belgium - 13/10/2011
Pac: serve un provvedimento più equo
Dalle dichiarazioni del Commissario Ciolos e da una prima lettura del testo disponibile sulla Pac 2014-2020, si ha l’impressione che le principali lobby agricole e i governi abbiano indebolito l’intenzione espressa di realizzare una Pac più sostenibile. La crescita passa anche per scelte coraggiose.
United States - 10/10/2011
E' nato il primo Mercato della Terra americano
A Greenville (South Carolina), è nato il primo Mercato della Terra americano. Negli scorsi giorni, con la delibera di Slow Food Usa, il Farmers' Market del convivium Slow Food Upstate è entrato ufficialmente a far parte della rete dei Mercati della Terra.
Italy - 12/09/2011
Cheese 2011!
L'ottava edizione di Cheese, la principale manifestazione di Slow Food sul mondo del formaggio, ritorna a Bra dal 16 al 19 settembre per celebrare il latte in tutte le sue forme...
Latvia - 12/09/2011
Omaggio ai tesori gastronomici di Riga
In occasione dell’810° anniversario della città, Slow Food Riga ha fatto in modo che venissero riconosciute anche la storia e le tradizioni gastronomiche della città organizzando il Taste Master Streets Festival come parte del progetto finanziato dall’Unione Europea 4CITIES4DEV: "Accesso al cibo buono, pulito e giusto: l’esperienza delle comunità del cibo"
Italy - 18/08/2011
Cheese! Le forme del latte
I Presìdi e le comunità di Terra Madre alla manifestazione di Bra
Italy - 14/05/2011
I Presìdi e le comunità del cibo a Slow Fish 2011
I Presìdi Slow Food e le comunità del cibo di Terra Madre sia italiani che internazionali arricchiscono l'edizione 2011 di Slow Fish, portando all'attenzione del pubblico progetti che coinvolgono l'uomo e il suo territorio attraverso la tutela di una particolare specie acquatica e la salvaguardia delle tecniche di lavorazione del pescato.
Italy - 27/04/2011
Andar per erbe
Alla ricerca di erbe selvatiche con la squadra di Cavolfiori a merenda
Italy - 16/12/2010
Buon compleanno Bologna!
Il Mercato della Terra di Bologna festeggia: due anni di cibo buono, pulito e giusto nel centro della città.
South Korea - 15/09/2010
Terra Madre Corea
 
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