Terra Madre Terra Madre - Choose your language Ministero delle politiche agricole forestali Cooperazione Italiana allo sviluppo Regione Piemonte Comune di Torino Slow Food
Terra Madre
Rete delle comunità del cibo

Terra Madre riunisce tutti coloro che fanno parte della filiera alimentare per difendere insieme agricoltura, pesca e allevamento sostenibili e per preservare il gusto e la biodiversità del cibo. Qui troverai tutte le informazioni su Terra Madre 2008.
Voci
 
Pomodori colorati per un mondo sempre più colorato!
Margit Lamm è un’agricoltrice biologica dell'Austria settentrionale che ha partecipato insieme ad altri 300 delegati alla prima edizione di Terra Madre Austria, tenutasi il 28 e 29 ottobr ... [continua]
 
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Progetti
 
Un Mercato della Terra per Milano
Sabato 12 dicembre, dalle 9 alle 15 in Largo Marinai d’Italia, si svolgerà la prima edizione del Mercato della Terra di Milano. Si tratta del secondo dei mercati di Slow Food in Italia ad ... [continua]
 
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Incontri
 
Terra Madre Day
I tre incontri mondiali fra le comunità del cibo di Terra Madre organizzati da Slow Food a partire dal 2004 hanno messo in contatto fra loro migliaia di piccoli agricoltori, produttori, cuoc ... [continua]
 
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Bomboniere solidali
Notizie Terra Madre
  Canada - 26/01/2010  
  Una vittoria per il latte crudo  
  L'allevatore di Terra Madre Michael Schmidt ha vinto una battaglia legale di 16 anni in Ontario, Canada, per il diritto di distribuire prodotti fatti con latte non pastorizzato, con quello c...
 
     
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Notizie Slow Food
  Mexico - 08/02/2010  
  Cucina nazionale patrimonio dell’Unesco. Dalla Francia al Messico  
  Il Governo messicano ha chiesto all’Unesco di inserire come patrimonio culturale “immateriale” dell’umanità la propria cucina. La commissione sarà chiamata a decidere tra aprile e maggio. G...
 
     
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